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Répondre à une étude type avant-projet de concours pour un restaurant gastronomique avec chambres d’hôtes et/ou salles de séminaires / 2 équipe de 6 étudiants se repartissent diverses missions et “zones” de projet pour produire les schémas - plans - dessins - maquettes à présenter au terme du semestre. Le travail alterne des temps de cours théoriques, des visites de chantier, des rencontres avec des professionnels, des séances pratiques de conception et de dessin. Cette séquence vise à expérimenter les phases et les méthodes de conception professionnelles en prêtant la plus grande attention au réel (patrimoine bâti, usages et usagers) et aux contraintes techniques et réglementaires
L'exercice consiste à réaliser une maquette préalable au travail de conception en choisissant une échelle adaptée. Cette expérience est l'occasion de faire le point sur la lecture de plans et d'apprendre à utiliser la machine de découpe laser.
Travailler à 6 implique aussi négociations, échanges et partage des tâches : la collégialité permet alors à chacun d'entre nous d'augmenter ses compétences. Savoir décider rapidement, savoir déléguer, savoir remédier aux erreurs de parcours sont aussi des capacités que chacun a pu développer lors des séances successives. La restitution consistait à présenter la maquette accompagnée des chutes de matériaux (optimisation) et d'un carnet de bord / récit de l'expérience partagée avec les réussites et les difficultés.
MAQUETTAGE - Hotel HERMITAGE
